Горски манатарки в масло
200 гр.
13.00лвпо желание с розмарин
Печурки в масло
200 гр.
5.50лвпо желание с копър и чесън
Лозови сърмички
200 гр.
5.50лвзапечени в масълце и лимон
Зелеви сърмички
200 гр.
5.50лвзапечени в масълце
Чушки бюрек с млечен сос
250 гр.
7.00лвпечени чушки, сирене, домат и магданоз
Тиквички с биволско сирене
350 гр.
9.00лвтиквички, домат, биволско сирене, босилково песто
Сирене по шопски
300 гр.
7.40лвкраве сирене, домат, чушка, чйце, люта чушка - запечени в гювече
Бяло сирене на плоча
150 гр.
6.00лвзапечено краве сирене с хрупкава коричка
Пушен кашкавал на плоча
200 гр.
12.00лвзапечен кашкавал с боровинков сос
Мандраджийско мезе
200 гр.
9.50лвзапечено козе сирене с мед и орехи
Халуми Маринада
150 гр.
7.20лвмариновано балканско сирене в зехтин и риган - запечени на скара
Родопски пататник
300 гр.
6.50лвзапечени картофи по стара родопска рецепта
Плато панирани пилешки хапки и сирена
800 гр.
39.00лвпилешки хапки с корнфлейкс, пилешки хапки със сусам, сирене в сусам, кашкавалчета, топени сиренца, боровинков сос
Плато зеленчукови кюфтенца
800 гр.
36.00лвкартофени, спаначени и магданозени кюфтенца, кюфтенца от тиквички, чушки бюрек, млечен сос
Телешки език в масло
150 гр.
11.00лвТелешки мозък в масло
150 гр.
12.00лвШкембе в масло
150 гр.
10.00лвЮнашко тиганче
400 гр.
28.00лвтелеки език ,мозък и шкембе - запечени в тиганче
Запечени обезкостени агнешки главички
200 гр.
7.00лвАгнешки чревца в масло
200 гр.
12.00лвПълнени агнешки шарденчета
250 гр.
12.00лвс пълнеж от агнешки дреболии, пресен лук, ароматни подправки, запечени с масълце
Овчарско мезе
300 гр.
8.00лвагнешки дреболии, пресен лук, ароматни подправки
Свински дроб - на скара или в мало
200 гр.
6.50лвПилешки сърца в масло
200 гр.
7.50лвПилешки дробчета в масло
200 гр.
6.00лв